うな重

先週日曜日に"うなぎ"を食べに行ってきました。


うなぎといえば、全日本鰻時価調査連合、通称ウナツーを頻繁に開催されているFrom Boxer to Boxer2のKen-987さんを、まず思い浮かべました。
Ken-987さんのメインフィールド・千葉県佐原（香取市）は、我が家からは１時間ほど。
ちょっと遅めでしたが、12時頃出発して向かいました。

ただし、車は相方の通勤車ホンダ・フィットなので、ナビなし・・・。
久々に、助手席から地図を片手に右だ左だと案内しました。


着いたのは、Ken-987さんが足繁く通われているうなぎ山田。


















お盆最後の日曜日でしたが、あいにくのお天気のせいか、お昼時を少し外れたおかげか、店外の行列はなく、すぐに座れました。
周囲の先客が、あとどれぐらいですかねぇ、と聞くほど待たされていることに危機感を憶えつつ、オリンピック女子マラソンを見ながら待つこと１時間弱。

出てきました、うな重です。
山田の"うな重"は、蒲焼きとご飯が別々に出てきます。
ちなみにいわゆる一般的なうな重は、"じか重"といいます。



まずは基本をと思って、"うな重"をオーダーしてみましたが、結局ご飯に乗せながらいただくことに・・・（苦笑）。
いい香り、ふんわりした歯ざわり、１時間待った甲斐がありました。



見事な焼き加減と、タレの照りがたまりません。
でも、Ken-987さんのように、匂いまで伝わらんとする雰囲気には撮れませんね。
腕の差が如実に・・・。
ボリュームもなかなかで、相方は半分少々残して、パックをもらって持ち帰りました。


義父が佐原出身なので、相方は子供の頃に何度か来たそうですが、しばらくは来ていなかったので、小雨が降る中、ちょろっと佐原の街を散策。
私は昨年５月以来、約１年ぶりでしたが、うなぎは初めてでした。



前回は朝早くて中に入れなかった、佐原三菱館にも入れました。
吹き抜けの銀行建築のままでした。














雨も強くなってきたので、早々に退散。

片道１時間あまりでこのうなぎが食べられるなら、ときどき訪れたいものです。
次回は"じか重"で・・・（笑）。